Η φουντουκιά αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ιστορίας και της ταυτότητας της Πλατανιστάσας, ανέφερε το βράδυ του Σαββάτου ο Υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων, Μαρίνος Μουσιούττας, κατά τον χαιρετισμό του στη Γιορτή της Φουντουκιάς, στην Πλατανιστάσα.
Η Γιορτή της Φουντουκιάς “αποτελεί μια γιορτή της ίδιας της κυπριακής υπαίθρου και αναδεικνύει ένα πρότυπο βιώσιμης ανάπτυξης, όπου η αγροτική παραγωγή, η προστασία του φυσικού περιβάλλοντος, η περιβαλλοντική εκπαίδευση, ο πολιτισμός, ο εθελοντισμός και η ήπια τουριστική ανάπτυξη συνυπάρχουν και αλληλοσυμπληρώνονται”, επεσήμανε.
“Η Πλατανιστάσα αποδεικνύει ότι, όταν συνεργάζονται η Πολιτεία, η Τοπική Αυτοδιοίκηση, τα οργανωμένα σύνολα και οι πολίτες, μπορούν να δημιουργηθούν νέες προοπτικές για τις ορεινές κοινότητες, με σεβασμό στην ιστορία, στον άνθρωπο και στο φυσικό περιβάλλον”, τόνισε ο Υπουργός Εργασίας.
“Η Πλατανιστάσα είναι ένας μοναδικός τόπος, που δεν χρειάζεται διαφήμιση. Χρειάζεται απλώς να τον επισκεφθεί κανείς, αφού η Πλατανιστάσα έχει να επιδείξει έναν πλούτο που λίγες κοινότητες διαθέτουν”, σημείωσε. “Η εκκλησία του Τιμίου Σταυρού του Αγιασμάτι, μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO, με τις εξαιρετικά διατηρημένες τοιχογραφίες του 15ου αιώνα, η εκκλησία του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου του 17ου αιώνα, ο παραδοσιακός Νερόμυλος στην είσοδο του χωριού και το Μουσείο Λαϊκής Τέχνης αποτελούν στολίδια όχι μόνο της περιοχής, αλλά ολόκληρης της Κύπρου”, υπογράμμισε ο Μαρίνος Μουσιούττας.
“Το φουντούκι δεν είναι εντυπωσιακό προϊόν. Το δέντρο θέλει χρόνια για να αποδώσει, θέλει υπομονή, μεράκι και χέρια που ξέρουν τη δουλειά. Και ίσως για αυτό ταιριάζει τόσο πολύ ως σύμβολο στην Πλατανιστάσα και στους ανθρώπους της”, ανέφερε. “Η φουντουκιά αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της ιστορίας και της ταυτότητας της Πλατανιστάσας. Αποτελεί έναν πολύτιμο φυσικό πόρο που συμβάλλει στη διατήρηση του πρασίνου, στη βελτίωση του μικροκλίματος, στη μείωση των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής και στη διατήρηση της βιοποικιλότητας της περιοχής”, συμπλήρωσε.
Την ίδια ώρα, ο Υπουργός Εργασίας εξέφρασε ιδιαίτερη ικανοποίηση για ότι η κοινότητα της Πλατανιστάσας συμμετέχει εδώ και δύο χρόνια σε πρόγραμμα του Τμήματος Περιβάλλοντος για τον καθαρισμό, την προστασία και τη διατήρηση του μοναδικού Φουντουκόδασους. “Ιδιαίτερη σημασία έχει και το μονοπάτι του Φουντουκόδασους, το οποίο έχει εξελιχθεί σε σημαντικό προορισμό περιβαλλοντικής εκπαίδευσης και φυσιολατρικού τουρισμού. Χιλιάδες επισκέπτες το επιλέγουν κάθε χρόνο, ενώ εκατοντάδες μαθητές το γνωρίζουν μέσα από το πρόγραμμα ΔΡΑΣΕ, αποκτώντας πολύτιμες εμπειρίες και αναπτύσσοντας περιβαλλοντική συνείδηση”, πρόσθεσε.
“Οφείλουμε να στηρίξουμε τους ανθρώπους που συνεχίζουν να καλλιεργούν και να περιποιούνται τις φουντουκιές και, ταυτόχρονα, να δημιουργήσουμε τις προϋποθέσεις, ώστε περισσότεροι νέοι να ασχοληθούν με την καλλιέργεια της φουντουκιάς”, τόνισε ο κ. Μουσιούττας, σημειώνοντας, παράλληλα, ότι η εξεύρεση βιώσιμων λύσεων για την άρδευση του Φουντουκόδασους αποτελεί αναγκαία προϋπόθεση για τη διατήρηση και την ανάπτυξή του.
“Η διατήρηση της ζωής στις ορεινές κοινότητες συνδέεται άμεσα με τη δημιουργία ευκαιριών απασχόλησης, την ενίσχυση της αγροτικής δραστηριότητας και την παραμονή των νέων στον τόπο τους. Η Κυβέρνηση παραμένει προσηλωμένη στη στήριξη της υπαίθρου και στην εφαρμογή πολιτικών που ενισχύουν τη βιώσιμη ανάπτυξη και την κοινωνική συνοχή”, υπογράμμισε ο Υπουργός Εργασίας.
