Με πλήρη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Κυριακή το 2ο Φεστιβάλ Καττιμερκού στα Καλιάνα, προσελκύοντας εκατοντάδες κόσμο.
Μια απόδειξη ότι αυτό το Φεστιβάλ ήρθε για να μείνει, καθώς η εξαιρετική οργάνωση και η φιλοξενία ήταν διάχυτη καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
Την αρχή του Φεστιβάλ εγκαινίασε ο Υπουργός Εργασίας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων Μαρίνος Μουσιούτας, μαζί με την βουλεύτρια του ΔΗΣΥ Σάβια Ορφανίδου και τον Κοινοτάρχη Ιωάννη Κυριακού. Το παρόν τους έδωσαν και ο Επίτροπος Ορεινών Κοινοτήτων Χαράλαμπος Χριστοφίνας, καθώς και ο βουλευτής του ΑΚΕΛ Χρίστος Χριστοφίδης.
Οι επισκέπτες είχαν τη δυνατότητα να περιηγηθούν στα όμορφα σοκάκια του χωριού και να ψωνίσουν διάφορα τοπικά και παραδοσιακά προϊόντα, ενώ, το Συμβούλιο έφτιαχνε εκείνη την ώρα και κερνούσε αναρί, ζιβανία, καττιμέρκα και άλλα εδέσματα.
Η οργάνωση ήταν υποδειγματική, ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι οι επισκέπτες μεταφέρονταν με λεωφορειάκια καθ΄όλη τη διάρκεια της ημέρας από και προς το κέντρο του χωριού, χωρίς την παραμικρή καθυστέρηση.
Τόσο οι νέοι του χωριού, όσο και το Σωματείο της Προόδου Καλιανών, συνέβαλαν στη διοργάνωση φτιάχνοντας “ενναλακτικά” καττιμέρκα, σουβλάκια και άλλα φαγητά και ποτά.
Παράλληλα, ο κόσμος απόλαυσε τους παραδοσιακούς χορούς από τον χορευτικό Όμιλο “Βούρκα Μενοίκου”, ενώ, τη βραδιά απογείωσε η τραγουδίστρια Ελένη Μαυρουδή και η ορχήστρα της, με λαϊκά και παραδοσιακά κομμάτια μέχρι αργά το βράδυ.
Ο Κοινοτάρχης κ. Ιωάννης Κυριάκου, στην ομιλία του ευχαρίστησε τους επισκέπτες, αλλά και όσους συνέβαλαν στη διοργάνωση, κάνοντας ειδική μνεία στις γυναίκες του χωριού που με αγάπη και μεράκι ετοίμασαν τα παραδοσιακά καττιμέρκα, όπως μόνο αυτές γνωρίζουν. Ανέφερε επίσης ότι το Φεστιβάλ και η επιτυχία του δείχνουν ότι έγινε θεσμός και θα συνεχιστεί.
Με τη σειρά του, ο Υπουργός Εργασίας κ. Μουσιούτας έκανε λόγο για “υπέροχες μυρωδιές που χαρακτηρίζουν το κάθε σπίτι στην Κύπρο. Πίσω από αυτές τις γεύσεις, που πέρασαν από γενιά σε γενιά, κρύβεται και η φιλοξενία του κυπριακού σπιτιού. Διατηρώντας ζωντανή την κυπριακή αυτή συνταγή, διατηρούμε ζωντανή και την ίδια μας την ταυτότητα”. Την ίδια ώρα, ανέφερε ότι το Υπουργείο Μεταφορών και ο Αλέξης Βαφεάδης, ο οποίος τελικά δεν κατάφερε να παραστεί, δίδουν εισφορά 10 χιλιάδες ευρώ για την κοινότητα, για έργα τα οποία “γνωρίζει το Κοινοτικό Συμβούλιο τι θα γίνουν”.
