Τόσο τα πρόβατα, όσο και τα αιγοειδή που σφαγιάστηκαν για παραγωγή κρέατος τον Μάιο μειώθηκαν κατά πάνω από 40%, σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσιοποίησε η Στατιστική Υπηρεσία.
Υπενθυμίζεται ότι αυτό το διάστημα βρίσκονταν σε ισχύ τα μέτρα ελέγχου του αφθώδους πυρετού, που περιλάμβαναν, μεταξύ άλλων, και θανατώσεις ζώων.
Την αντίστοιχη περίοδο, η παραγωγή κρέατος από βοοειδή κατέγραψε μικρή αύξηση κατά 2,69%.
Συγκεκριμένα, τα συνολικά πρόβατα που σφαγιάστηκαν τον Μάιο 2026 για κατανάλωση ανέρχονταν σε 14.642 από 25.174 τον Απρίλιο 2026, καταγράφοντας μείωση 41%.
Αντίστοιχα, τα αιγοειδή ανέρχονταν στο τέλος Μαΐου σε 8.679 από 15.247 τον Απρίλιο, μειωμένα κατά 43%.
Τα βοοειδή ήταν 1.375 από 1.339 ένα μήνα πριν, καταγράφοντας αύξηση 2,69%.
Επίσης, η παραγωγή κρέατος χοίρων στο τέλος Μαΐου ανέρχονταν σε 43.066 από 44.629 ζώα, καταγράφοντας μείωση 3,5%, και τα πουλερικά έφταναν τα 1.411.776, από 1.171.116, καταγράφοντας μηνιαία αύξηση 20,55%.
Από την άλλη, σε σύγκριση με τον Μάιο του 2025, τα πρόβατα και τα αιγοειδή που σφαγιάστηκαν καταγράφουν σημαντική αύξηση στο τέλος Μαΐου 2026, κατά 55,4% και 30,5% αντίστοιχα, ενώ τα βοοειδή καταγράφουν ετήσια μείωση κατά 9,9%. Οριακή ετήσια μείωση 0,7% καταγράφουν οι χοίροι, ενώ τα πουλερικά καταγράφουν αύξηση 16,1% τον Μάιο 2026, σε σύγκριση με τον Μάιο 2025.









